Υλικά:Μισό κιλό πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι σκόνη 1 πρέζα μαυροπίπερο 2 σκελίδες σκόρδο, αλάτι 1 κουτί (200ml.) κρέμα γάλακτος |
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στρογγυλές. Από πάνω ρίχνουμε τον βασιλικό, το κόκκινο πιπέρι, το μαυροπίπερο και το αλάτι. Ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε το σκόρδο. Τέλος από πάνω ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Βάζουμε το πήλινο με τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου