Γιαλαντζί γύρος κοτόπουλο

Υλικά:

1 κομμάτι κοτόπουλο στήθος
Μια χούφτα μαϊντανό
1 κουταλάκι του τσαγιού ρίγανη
1 κουταλάκι του τσαγιού τσίλι
λάδι και αρκετό αλάτι

Εκτέλεση: 

Πρώτα πρώτα βράζουμε το στήθος από το κοτόπουλο. Μόλις το στήθος κοτόπουλο βράσει το κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το βρασμένο κοτόπουλο για δέκα λεπτά. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε στο τηγάνι. Στο τέλος προσθέτουμε το τσίλι, την ρίγανη και το αλάτι και αποσύρουμε το τηγάνι από την φωτιά.